小熊酸奶机如何做米酒

导读 亲,您好,用小熊酸奶机做米酒:取适量的米,洗净拿水泡一晚。第二天沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定。拿凉开水过一过,等米...

亲,您好,用小熊酸奶机做米酒:取适量的米,洗净拿水泡一晚。第二天沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定。拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞。酸奶机开机后里面的温度有40来度。做米酒大概30多度就够了,所以要想办法降下温,在酸奶机里垫块小毛巾,小毛巾叠大概一公分的高度。放进做酸奶的小碗。上面再搭块毛巾,最后盖上盖子,大概测了一下,毛巾上的温度有28度。30个小时之后米酒出炉了。

米酒的功效:暖胃活血适合在寒冬进补食用,热食具有健身暖胃,促进血