导读 说到打荷我们先了解一下厨房的等级名称，(从高到低)厨师长，副厨师长，炒锅，然后就是贴灶，展板最后就是打荷了所以打荷就是刚到厨房没多久...
说到打荷我们先了解一下厨房的等级名称，(从高到低)厨师长，副厨师长，炒锅，然后就是贴灶，展板最后就是打荷了所以打荷就是刚到厨房没多久的小弟的称呼，等级不同工资指定也就不一样，一般厨师长工资两万到七千之间（不要惊讶跨度这么大）厨师长也分资历的入行多久，人脉，技术都跟工资挂钩，在一个就是炒锅了工资大概是一万至五千之间，贴灶一般都是五千至四千，展板一般都是五千至三千之间，最后就是你关心的打荷了，工资普遍两千到三千五之间，
打荷一般刚到厨房就是端盘子，切小料，做盘饰，给师傅打下手