扒猪毛的松香熬干了是怎么回

导读 您好,松香熬干了是您在熬的过程中水没有够。下次多加点水就可以了当松香粘不上肉时,你的松香没用了,已经变质啦,松香对光、热、氧的作用...

您好,松香熬干了是您在熬的过程中水没有够。

下次多加点水就可以了

当松香粘不上肉时,你的松香没用了,已经变质啦,松香对光、热、氧的作用很敏感,尤其是粉末状极易氧化,所以箍好整块储存,防止氧化使颜色变深、性能变化。块状松香表面氧化时生成氧化膜,可防止内部松香进一步氧化。潮湿可加速松香氧化过程,深度氧化时放出乙酸