你们好,我是九旅网的小编小九,臭豆腐的做法 教程 全程,豆腐渣的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、菜谱名称:美味豆腐渣 所属菜系:家常菜 制作手法:煮 菜品口味:香辣 菜品类型:热菜 制作方法:原料 豆腐渣250克,雪里红、冬笋各50克,五花肉150克,火腿、花生油、盐、味精、辣椒酱、胡椒粉、骨汤各适量。
2、 制作 ①将雪里红洗净切末,五花肉切丁,冬笋、火腿切末。
3、 ②锅内注油烧热,下入肉丁煸炒,加葱末、雪里红末、冬笋末、盐、豆腐渣、味精、胡椒粉、少许骨汤,煮入味。
4、 ③出锅装盘,浇上辣椒酱、撒上火腿末即可。
5、 特点 清香适口。
6、 小贴士 豆腐是糖尿病人的优质食品。
7、它营养丰富,含有多种蛋白质、少量脂肪和碳水化合物。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。