中国银行的下班时间会根据各地的具体情况有所不同，但一般来说，银行的营业时间大致相同。工作日通常是从早上9点到下午5点，中午可能会有短暂的休息时间，大约从12点到14点。而到了周末，大部分银行会选择在上午10点开始营业，下午16点结束。当然，这些都是一般的营业时间，具体的下班时间还需要参考当地中国银行的公告。
为了确保信息准确无误，建议您直接联系您所在地的中国银行或者通过官方网站、手机APP等途径查询最新的营业时间。因为不同地区的银行可能会有不同的调整，特别是在节假日前后，银行的营业时间可能会有所变动。此外，现在许多银行还提供24小时自助服务，包括ATM取款机和网上银行等，可以满足客户在非营业时间的需求。
总之，在前往中国银行办理业务之前，请务必确认其确切的营业时间，以免白跑一趟。同时，也要充分利用现代科技带来的便利，合理安排自己的金融事务处理方式。