【忻州有啥特产】忻州，位于山西省北部，历史悠久，文化底蕴深厚，是晋北地区的重要城市。这里不仅自然风光秀丽，还拥有丰富的物产资源，许多特色产品在当地乃至全国都享有盛誉。那么，忻州有啥特产？下面我们就来做一个全面的总结。
一、忻州特产总结
忻州的特产种类繁多，涵盖了农产品、手工艺品、食品等多个类别。这些特产不仅是当地人民生活的写照，也是游客了解忻州文化的重要窗口。以下是一些最具代表性的忻州特产：
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 农产品 | 忻州沙棘 | 忻州是全国最大的沙棘种植基地之一，沙棘果富含维生素，常用于制作果汁、保健品等。 |
| 农产品 | 忻州小米 | 忻州小米以粒大饱满、口感香糯著称，是山西传统名优农产品之一。 |
| 农产品 | 忻州红枣 | 忻州红枣个大肉厚，甜度高，是当地的特色干果之一。 |
| 食品 | 忻州老陈醋 | 山西老陈醋的代表之一，酸香浓郁，是调味佳品。 |
| 食品 | 忻州莜面 | 莜面是忻州的传统主食原料，可制作多种面食，如莜面栲栳栳。 |
| 手工艺 | 忻州剪纸 | 忻州剪纸艺术源远流长，色彩鲜艳，图案丰富，具有浓厚的地方特色。 |
| 手工艺 | 忻州泥塑 | 泥塑是忻州民间艺术的重要组成部分，造型生动，富有生活气息。 |
| 饮品 | 忻州黄酒 | 忻州黄酒采用传统酿造工艺，酒体醇厚，香气独特。 |
二、结语
总的来说，忻州有啥特产，答案是丰富多彩。无论是营养丰富的农产品，还是独具匠心的手工艺品，亦或是风味独特的食品和饮品，都体现了忻州深厚的文化底蕴和独特的地域魅力。如果你有机会来到忻州，不妨带一些当地的特产回家，作为旅行的纪念，也是一份地道的山西味道。