首页 >> 信息快讯 > 百纳快讯 >
豆腐卷怎么做好吃
豆腐卷是一道色香味俱佳的家常菜,其制作简单却富有层次感。这道菜不仅适合家庭聚餐,也能成为宴客时的一道亮点。下面介绍一种美味的豆腐卷做法。
首先准备食材:嫩豆腐一块(约300克)、胡萝卜半根、青椒半个、香菇两朵、鸡蛋一个以及适量的淀粉和调味料如盐、酱油、香油等。此外还需要一些干豆腐皮作为包裹材料。
步骤如下:
1. 将嫩豆腐用纱布包好压去多余水分后捣成泥状;胡萝卜、青椒切丁,香菇泡发后切碎。
2. 在豆腐泥中加入胡萝卜丁、青椒丁、香菇碎,并打入一个鸡蛋,再撒入少许淀粉搅拌均匀,使其成为粘稠的馅料。
3. 干豆腐皮提前用温水浸泡软化,然后铺平在案板上,将调好的豆腐馅均匀地涂抹于豆腐皮上,注意不要涂得太厚。
4. 轻轻卷起豆腐皮,确保馅料被完全包裹住,然后用刀切成适当长度的小段。
5. 锅内倒入适量植物油烧热,放入豆腐卷小火慢煎至表面金黄且定型。
6. 最后加入少量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐卷充分吸收汤汁的味道,最后淋上一点香油即可出锅。
这样做出的豆腐卷外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,色彩搭配也很诱人。它既可以单独食用,也可以搭配米饭一起享用,是一道老少皆宜的健康菜品。通过合理搭配蔬菜,不仅增加了膳食纤维的摄入量,还使整道菜更加营养均衡。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
分享:
最新文章
-
上汽大众途昂X作为一款中大型SUV,凭借其豪华的外观设计和强大的动力性能,在市场上备受关注。尤其在安徽池州...浏览全文>>
-
在选择一款适合自己的汽车时,全面的价格分析和市场调研显得尤为重要。以安徽滁州地区为例,途铠作为大众旗下...浏览全文>>
-
安徽阜阳的途锐新能源车型在市场上一直以其卓越的性能和环保理念受到消费者的青睐。作为大众旗下的高端SUV,途...浏览全文>>
-
淮南途锐新能源2024款即将上市,对于想要提前享受新能源车带来的便捷与环保体验的消费者来说,这无疑是一个绝...浏览全文>>
-
山东济南作为一座文化底蕴深厚的城市,近年来在休闲娱乐领域也发展迅速,高尔夫运动逐渐成为人们追求健康生活...浏览全文>>
-
近年来,新能源汽车市场逐渐成为消费者关注的焦点。作为大众旗下的经典车型,帕萨特在新能源领域的表现同样备...浏览全文>>
-
天津滨海大众Polo作为一款备受关注的小型车,其2024款的上市无疑吸引了众多消费者的目光。这款车型凭借时尚的...浏览全文>>
-
SWM斯威G01 FF作为一款备受关注的紧凑型SUV,其2024款的上市引发了广泛关注。这款车型在外观设计和配置上都进...浏览全文>>
-
天津滨海途锐新能源2024款车型现已全面上市,凭借其卓越的性能与创新科技,吸引了众多消费者的关注。作为大众...浏览全文>>
-
安徽安庆地区的消费者如果想购买一辆2025款的途岳,可以参考以下信息来帮助自己选择适合的车型并节省购车成本...浏览全文>>
大家爱看
频道推荐
站长推荐
- 淮南途锐新能源 2024新款价格,换代前的购车良机,不容错过
- 亳州探岳X最新价格2024款大起底,买车超详细
- 安徽阜阳威然价格,配置升级,值不值得买?
- 试驾比亚迪元PLUS怎么预约
- 安徽淮南途昂X多少钱 2025款落地价,买车省钱秘籍
- 安徽蚌埠途观L价格走势,近一个月最低售价12.68万起,性价比凸显
- 安徽亳州威然多少钱?购车策略与性价比大揭秘
- 亳州揽巡最新价格2024款实惠,配置丰富,不容错过
- 北京汽车魔方预约试驾,轻松开启试驾之旅
- 安庆途锐 2025新款价格,买车省钱秘籍
- 安徽池州揽巡最新价格2024款,配置升级,值不值得买?
- Lorinser MAYBACH S650试驾预约怎么预约
- 济南长安启源A07新款价格2025款多少钱?购车攻略助你轻松入手
- 亳州宝来新款价格2025款多少钱?选车指南与落地价全解析
- 亳州ID.6 CROZZ 2024新款价格大公开,买车不花冤枉钱
- 天津滨海凌渡多少钱 2025款落地价走势,近一个月最低售价14.39万起,性价比凸显
- 安徽亳州大众ARTEON多少钱 2022款落地价,优惠购车,最低售价34.80万起
- 安徽蚌埠探岳GTE新款价格2024款多少钱?选车秘籍与性价比大公开
- 济南T-ROC探歌落地价,最低售价11.09万起,入手正当时
- 安徽池州T-ROC探歌落地价,各配置车型售价全揭晓,性价比之王