"肉"字是一个非常直观且形象的汉字，其构造属于象形文字。在甲骨文和金文中，“肉”字被描绘为一块带有人体肌肉纹理的肉块形状，形象地表达了“肉”的本意。随着时间的发展，汉字逐渐演变简化，到了小篆阶段，“肉”字的外形变得更加抽象，但依然保留了原有的轮廓，表示了一块肉的形象。
在现代汉字中，“肉”字的结构是单一结构，它既不是上下结构也不是左右结构，而是独立的一个字。这个字通常用来指代动物的肌肉组织或人体的肌肉组织，也泛指一切可以食用的动物组织。在汉字中，“肉”字常常作为部首出现，比如“脏”、“肺”、“肝”等字，这些字都与人体内部器官有关，而“肉”字在这里起到了提示字义的作用。
此外，“肉”字在日常生活中还经常用作比喻，如形容事物之间的紧密联系，可以说成“亲密无间，犹如一体”，其中的“肉”就象征着这种不可分割的关系。同时，“肉”字也常用于一些成语中，如“骨肉至亲”、“骨肉相连”等，强调的是家庭成员之间血浓于水的情感纽带。
总之，“肉”字虽然简单，但在汉字体系中具有重要的地位，不仅承载着丰富的文化内涵，而且在表达上有着广泛的应用。