西宁，作为青海省的省会城市，不仅是一座充满历史韵味的城市，同时也是美食爱好者的天堂。这里汇聚了各种地道的青海美食，其中最著名的美食街当属莫家街了。莫家街位于西宁市城西区，是一条集传统与现代、民族特色与地方风味于一体的美食街。这里不仅是当地居民休闲娱乐的好去处，也是外地游客品尝青海美食的必到之处。
走进莫家街，首先映入眼帘的是各式各样的小吃摊位和餐馆，空气中弥漫着诱人的香气。在这里，你可以品尝到青海最具代表性的美食——酿皮。酿皮是一种用小麦面制成的凉菜，口感爽滑，搭配特制的辣椒油和蒜泥，味道鲜美可口。除了酿皮，这里还有许多其他美味的小吃，如手抓羊肉、焜锅馍、酸奶、羊肠面等，每一种都让人回味无穷。
此外，莫家街上还有许多售卖青海土特产的店铺，如枸杞、冬虫夏草、黑枸杞等，这些都是青海的特产，营养价值高，是馈赠亲友的最佳选择。在品尝美食的同时，你还可以购买一些土特产带回家，让亲朋好友也能一同分享这份来自高原的美味。
总之，西宁莫家街是一个充满魅力的地方，无论是对于喜欢探索美食文化的食客，还是想要深入了解青海风土人情的旅行者来说，都是不可错过的。在这里，你可以尽情享受美食带来的快乐，体验青海独特的饮食文化，感受这座城市独有的魅力。