苹果6s手机的耳机模式实际上就是指使用耳机听音乐或接听电话时的设置。如果您发现耳机模式出现异常，可能是因为误触了某些设置或者系统出现了小问题。下面将详细介绍如何调整回正常的耳机模式。
1. 首先检查耳机是否正常工作：尝试更换一副耳机看是否能正常使用，如果更换后耳机可以正常使用，那么可能是原耳机出现了故障。如果更换耳机后仍无法正常使用，则需要进行下一步操作。
2. 重启设备：有时候，重启设备可以解决一些临时性的软件问题。按住设备侧边的电源键，然后滑动“滑动来关机”的按钮，等待几秒钟，然后再次按下电源键开机。
3. 检查耳机插孔是否有异物：耳机插孔中如果有灰尘或者小颗粒，可能会导致耳机连接不正常。用干净的小刷子轻轻清理耳机插孔，再尝试插入耳机。
4. 检查设置：打开设备的“设置”应用，找到“声音与触感”，查看“耳机”选项是否正确。在“耳机”选项下，确保“耳机音量平衡”、“耳机均衡器”等选项都处于关闭状态。
5. 更新系统：如果以上方法都无法解决问题，可以考虑更新设备的操作系统。打开“设置”应用，点击“通用”，然后选择“软件更新”。如果有可用的更新，按照提示下载并安装。
6. 恢复出厂设置：如果上述方法都不能解决问题，可以考虑恢复设备出厂设置（注意备份数据）。打开“设置”应用，点击“通用”，然后选择“重置”，最后点击“抹掉所有内容和设置”。
以上步骤应该能够帮助您解决苹果6s耳机模式的问题。如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服或前往最近的苹果授权服务中心寻求专业帮助。