"八分之七"这个谜语的答案是“六”。
这个谜底的由来，可以从数学的角度去理解。在分数的概念中，“八分之七”可以被写作7/8。如果我们从8开始减去1（即8-1=7），那么这个操作实际上是在做减法。如果我们将这个过程与汉字结合，可以将“八”视为一个独立的字，而“一”则表示减去的部分。当我们去掉“八”的一部分，即减去1，就得到了“六”。
因此，这个谜面“八分之七”实际上是在暗示我们通过某种方式从“八”中减去一部分，得到的就是“六”。这不仅考验了我们对数学的理解，同时也需要我们有联想和想象的能力。
在中国文化中，这样的谜语非常有趣，它们不仅仅是文字游戏，更是智慧的碰撞。这种谜语通常蕴含着深厚的文化底蕴，往往需要解谜者具备一定的文学素养和逻辑思维能力。